tisdag 30 augusti 2011

Det finns så mycket svamp!


Nu kommer min svamptork till användning, jag torkar Karl Johan svampar och lägger in dem i glasburkar. Men de krymper enormt så det går åt många för att fylla glasburkarna. Kantarellerna blir förvällda och åker in i frysen, en hel del åker in i magen direkt efter tillagning.



Vitkål tycker jag också är så gott. Jag fick ett recept där riven vitkål blandas ner i turkisk youghurt, dijonsenap, rödlök och kryddor efter smak. Det är gudomligt gott!
Nu blir det kvällspromenad med hunden och kanske ännu fler svampar.

5 kommentarer:

Yvonne sa...

Det där receptet måste jag prova. Lät gott och enkelt att göra.
Jag vill tipsa dej om en blogg liknande mäster henriks och det är; Knut och Svea. Du kan gå via min blogglista. Han gjorde som vi pratade om, tog sin bil och åkte till Frankrike och handlade till sin butik i Stockholm.
Hälsningar Yvonne

KÄRLEKEN TILL INREDNING sa...

Vilken härlig blogg du har med fina bilder! Ha det gott! Kram Linda

me and alice sa...

Tjingeling!
Himmel vilka härliga bilder!!! Vad fint du har det!

Jo Alice kom med i dance crewet och hon är så lycklig för nu blev det ännu mer dans, hihi. Först dansar hon flera timmar om dagen i skolan sen blir det street på kvällarna... :)
Kram till dig!
Susanne

Lilla Kullan sa...

Härligt fina bilder. Svamp är så gott.:-) Stina

Vita Novum sa...

Åh vad fint bordet blev! Jag är så glad att det hamnade hemma hos dig!

Stor kram Karin